Un luogo intimo e accogliente dove la cucina contemporanea incontra la matericità del design moderno.
Ristorante intimo e dal fascino informale, 28 Posti propone una cucina contemporanea che pone l’accento sulle buone pratiche e l'attenzione agli sprechi.
Una cucina etica, con al centro materie prime fornite da piccoli produttori e una grande attenzione alla stagionalità che rende il menu molto dinamico e in continua evoluzione. Ci si può affidare ai menu alla cieca realizzati a mano libera dai nostri chef Franco Salvatore e Andrea Zazzara, con numero di portate differenti, ma non manca anche una piccola carta.
Naturale Festival è un momento di confronto sul significato che diamo oggi alla parola naturale. È su questo tema che si muove la nostra ricerca attraverso la partecipazione di vignaioli, chef, fotografi ed esponenti culturali appartenenti a diversi ambiti disciplinari (paesaggisti, architetti, designer, artisti, antropologi, agronomi).
Scopri di più28 Posti Via Corsico, 1 20144 Milano
02 8392377 28posti@gmail.com
ORARI Da Martedì a Sabato 19.30-24.00 (Chiusura cucina: 22.00)
Aperture straordinarie: Domenica 14 e 21 aprile a pranzo
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